ការទទួលទានអាហារ Solo ត្រូវបានបង្កើតជាសិល្បៈមួយនៅ Bushwick ។លោកស្រី Rebecca Fondren ប្រសិនបើការភ័យខ្លាចដ៏ធំបំផុតរបស់អ្នកគឺការបរិភោគអាហារទោលភោជនីយដ្ឋានរ៉ាម៉ាថ្មីបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការធ្វើឱ្យបទពិសោធនៃការបន្ទោបង់ដោយមានតែទូរស័ព្ទរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាក្រុមហ៊ុន។ ខ្សែសង្វាក់របស់អាយ។ ស៊ី។ អាយ។ អេ។ អាយ។ ជីកំពុងបើកទីតាំងដំបូងរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនៅប៊្លុកវីកនៅថ្ងៃទី ១៩ ខែតុលា។ ភោជនីយដ្ឋានគ្រោងនឹងបើកចានរ៉ាម៉ារាប់ពាន់ចានរាល់ថ្ងៃកូតាដែលអាចធ្វើទៅបានដោយសារតែស្តង់រសជាតិផ្ចង់អារម្មណ៍។ ស្តង់អនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនញ៉ាំតែម្នាក់ឯងហើយមិននិយាយជាមួយនរណាម្នាក់រួមទាំងម៉ាស៊ីនមេរបស់ពួកគេ។ 
ភាគថាស។លោកស្រី Rebecca Fondren
ស្តង់ត្រូវបានបែងចែកជាកន្លែងអង្គុយនៅឯតុដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយអាហារពេលល្ងាចនៅខាងឆ្វេងនិងខាងស្តាំរបស់អ្នកទេ។ យោងតាម ICHIRAN កន្លែងអង្គុយលើកទឹកចិត្តភ្ញៀវឱ្យញ៉ាំតែម្នាក់ឯងហើយផ្តោតតែលើគុយទាវនៅពីមុខពួកគេ។ មិនចាំបាច់ខ្មាស់អៀនដែលអ្នកមិនអាចរកឃើញនរណាម្នាក់មកចូលរួមជាមួយអ្នកបានទេព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់ទាក់ទងផ្ទាល់ជាមួយមនុស្សចំលែកទៀតទេ។
ភោជនីយដ្ឋានដំបូងរបស់អាយឆឺរានបានបើកនៅឆ្នាំ ១៩៦០ នៅណានណូកាវ៉ាហ្វូគូគូប្រទេសជប៉ុន។ ឥឡូវនេះពួកគេមានទីតាំងចំនួន ៦១ កន្លែងបម្រើជូនសាច់ក្រកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីសាច់ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងសាច់ជ្រូក (សូមទោសប៊រវ៉េកវ៉េន) និងគុយទាវស្តើងដែលផ្ទុយពីម្ហូបអង្កាញ់ ៗ ។ ខ្សែសង្វាក់ពន្យល់ថាពួកគេគឺជាភោជនីយដ្ឋានដំបូងគេដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយឬបំបាត់អន្តរកម្មជាមួយមនុស្សតាមទស្សនៈដែលពួកគេសំដៅទៅលើការបរិភោគអាហារអន្តរកម្មទាប។ 
វាំងននឫស្សី។លោកស្រី Rebecca Fondren
ភោជនីយដ្ឋាននេះមិនជួលម៉ាស៊ីនមេឬម៉ាស៊ីនមេទេ។ ផ្ទុយទៅវិញមានតារាងអង្គុយអេឡិចត្រូនិកធម្មតាដែលអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សអង្គុយដោយខ្លួនឯងនៅឯបញ្ជរហើយភ្ញៀវបញ្ជាទិញដោយប្រើប្រព័ន្ធសរសេរលំអិតដោយគ្រាន់តែគូសរង្វង់រសជាតិទំពាំងបាយជូរដែលពួកគេចូលចិត្តនិងប្រភេទគុយទាវ។ បន្ទាប់ពីចុចប៊ូតុងហៅទូរស័ព្ទអាហារត្រូវបានបម្រើតាមបង្អួច។ និងច្រើនទៀត អ្នកជំនួយការអូហ្ស បង្អួចនិយាយថាគ្របដណ្ដប់ដោយវាំងននឫស្សីដែលបិទភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្ញៀវទទួលបានចានស៊ុបចំហុយរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើជំនួយលើកទីពីរត្រូវបានចង់បាននោះដៃរបស់ម៉ាស៊ីនមេនឹងលេចឡើងពីបង្អួចហើយបន្ថែមគុយទាវបន្ថែមទៀតទៅក្នុងទំពាំងបាយជូររបស់អ្នក។
ទីបំផុតអ្នកញូវយ៉កអាចជួបប្រទះនឹងអាហារដែលមានអន្តរកម្មរវាងមនុស្សសូម្បីតែតិចជាងលំដាប់សេក។
