ការផ្តល់អាហារតាមភោជនីយដ្ឋានធម្មតានឹងមានលក្ខណៈជាធម្មតាប៉ុន្តែសេវាកម្មដែលផ្តល់គ្រឿងផ្សំដើម្បីបង្កើតអាហារផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះគឺកំពុងតែពេញនិយម។ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ of ពីឈ្មោះដ៏ធំបំផុតមួយចំនួននៅក្នុងអាជីវកម្មដូចជាផ្លេនហេឡូហ្វ្រេសនិងប៊្លូផិនតុនដែលបានប្រមូលផ្តុំការវិនិយោគច្រើនជាង ៥២៧,៩ លាននាក់ក្នុងរយៈពេល ៣ ឆ្នាំកន្លងមក។ តំរូវការច្បាស់លាស់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូបនៅផ្ទះដោយគ្មានការរំខានបាននាំឱ្យមានការចាប់ផ្តើមដៃគូប្រកួតប្រជែងជាច្រើនទៀតដូចជា Home Chef, Purple Carrot (ដែលមានជំនាញខាងអាហារ vegan) និង Peach Dish (ដែលបម្រើអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងថាមពលខាងត្បូង)
ក្រុមហ៊ុនទាំងអស់នេះសន្យារឿងមួយចំនួនជាពិសេសម្ហូបឆ្ងាញ់និងភាពងាយស្រួល។ គំនិតគឺថាវាមិនអីទេសម្រាប់អ្នកហើយអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺចំអិន។ ផែនការសមាជិកភាពរបស់ពួកគេមានភាពខុសប្លែកគ្នាប៉ុន្តែសំខាន់ពួកគេដឹកជញ្ជូនសន្លឹករូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងគ្រឿងផ្សំដែលមានចំណែកមុន ៗ ទៅផ្ទះរបស់អ្នកជាវេចខ្ចប់ដែលមានអ៊ីសូឡង់។ អ្នកមិនចាំបាច់គិតពីរបៀបប្រើផ្សិតដែលនៅសល់ដែលអ្នកបានទិញសម្រាប់រូបមន្តមួយនោះទេពីព្រោះពួកគេផ្ញើតែអ្វីដែលអ្នកត្រូវការហើយមិនមានកាកសំណល់អាហារទេ។
សូមមើលផងដែរ: យើងបានសាកល្បងប្រើឈុតអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាងប៊្លុកអាផរ - នេះជារបៀបដែលពួកគេដាក់ចំណាត់ថ្នាក់
ខ្ញុំចង់ដឹងពីរបៀបដែលក្រុមហ៊ុនទាំងនេះប្រៀបធៀបដូច្នេះខ្ញុំបានសាកល្បងពួកគេហើយព្យាយាមផ្តល់សេវាកម្មផ្តល់រូបមន្តធ្វើម្ហូបទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ អ្វីដែលខ្ញុំបានរកឃើញគឺថាទោះបីគំនិតនេះនៅដដែលក៏ដោយវិធីដែលក្រុមហ៊ុនទាំងនេះប្រតិបត្តិវាខុសគ្នាឆ្ងាយ។ អ្នកខ្លះមានអាហារអស្ចារ្យមែនទែនរីឯអ្នកខ្លះទៀតកំពុងបម្រើអាហារដែលមានឈ្មោះថា O.K. ល្អបំផុត។ អ្នកខ្លះមានជម្រើសរូបមន្តប្លែកៗជាច្រើនខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតមានតែដៃឬមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសអាហាររបស់អ្នក (ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានជម្រើសបួស) ។ អ្នកខ្លះមានរូបមន្តធ្វើនំខេកជាច្រើនប៉ុន្តែខ្លះទៀតត្រូវបានផលិតដោយជំនាញ។
រឿងសំខាន់ដែលខ្ញុំបានរកឃើញថាសេវាកម្មមួយក្នុងចំណោមសេវាកម្មទាំងនេះគឺប្រសើរជាងសេវាកម្មដទៃទៀតហើយសេវាកម្មមួយដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។
នេះអាចជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយសម្រាប់ហេឡូហ្វ្រែលប៊្រីលតុននិងផ្លេទីនទទួលស្គាល់ឈ្មោះនិងជាអ្នកផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដោយផ្តល់ជូនអាហារឥតគិតថ្លៃនិងប្រាក់ចេញពីការបញ្ជាទិញដំបូងរបស់អ្នក។ ពួកគេថែមទាំងចាប់ផ្តើមទិញការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមទូរទស្សន៍ទៀតផង។ ខ្ញុំមិនធ្លាប់ of អំពី Peach Dish រហូតដល់ខ្ញុំចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវអត្ថបទនេះប៉ុន្តែខ្ញុំរីករាយដែលបានរកឃើញវា។ អាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជម្រើសរបស់ពួកគេគឺអស្ចារ្យហើយចាប់ពីការបញ្ជាទិញរហូតដល់ចម្អិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដំណើរការយ៉ាងរលូនជាមួយក្រុមហ៊ុននេះ។ លើសពីនេះទៀតជាមួយនឹងអាហារសម្រន់ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងប្រវត្តិរូបរបស់មេចុងភៅនិងអ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេអ្វីៗទាំងអស់មានអារម្មណ៍ថាមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួននិងប្រសើរជាងមុនដែលចម្អិននៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចទទួលបានលើសតម្លៃកំណត់បញ្ជាទិញពី Peach Dish ។ អាចរកបានសម្រាប់ការចំណាយទាបជាងនេះមេចុងភៅហូវមកនៅក្នុងវិនាទីជិតស្និទ្ធជាមួយអាហារហ៊ាននិងម៉ឺនុយធំនិងផ្លាស់ប្តូរ។
ជាទូទៅខ្ញុំសូមនិយាយថាសេវាកម្មទាំងនេះមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាឬយ៉ាងហោចណាស់មិនត្រូវបានប្រើរាល់សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍ដំបូងនៃការនេះខ្ញុំធុញទ្រាន់នឹងត្រលប់មកផ្ទះរាល់យប់ហើយចម្អិនអាហារទាំងមូល។ ខ្ញុំជាប្រភេទមនុស្សដែលច្រើនតែធ្វើនំយ៉ាងច្រើនហើយញ៉ាំវាសម្រាប់អាហារពីរបីពេលហើយយប់ផ្សេងទៀតខ្ញុំបោះនំសាំងវិចខ្ចប់ឬសាឡាដរហ័សជាមួយគ្នា។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តទុកកាកសំណល់ដើម្បីយកទៅធ្វើការនៅថ្ងៃបន្ទាប់សំរាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - សេវាកម្មទាំងនេះមិនអនុញ្ញាតអោយធ្វើទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តខ្ញុំសូមសាកល្បងនៅទីនេះនិងនៅទីនោះប៉ុន្តែកុំពឹងផ្អែកលើវាថាជាប្រភពអាហារចម្បងរបស់អ្នក។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរៀនអំពីអាហារថ្មីដែលអ្នកមិនដែលចំអិនជាធម្មតា។ ពេលនេះខ្ញុំកំពុងជក់ចិត្តនឹងសាកគីហើយខ្ញុំជិតស្លាប់ដើម្បីធ្វើសាច់មាន់និងនំប៉ាវទាំងនោះម្តងទៀត។
ភាពងាយស្រួលនិងមិនខ្ជះខ្ជាយគឺជាភាពទាក់ទាញនៃសេវាកម្មទាំងនេះប៉ុន្តែក្រៅពីការពិតដែលខ្ញុំមិនចាំបាច់គិតខ្លាំងពេកអំពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចហើយគ្រឿងទេសបានមកដល់មាត់ទ្វារវាមិនមែនជាពេលវេលាច្រើនទេ។ ឬធាតុរក្សាថាមពល។ ខ្ញុំនៅតែត្រូវច្របាច់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរៀបចំម្ហូបហើយពេលធ្វើតាមរូបមន្តវាពិតជាចំណាយពេលយូរជាងបើខ្ញុំបោះអ្វីមួយជាមួយគ្នា។ បញ្ហាមួយទៀតគឺការវេចខ្ចប់ទាំងអស់។ មានការវេចខ្ចប់រាប់តោនដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបត្រជាក់ហើយឥឡូវខ្ញុំមានកញ្ចប់ទឹកកកពីរបីនៅក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំមិនមានការប្រើប្រាស់សម្រាប់ពួកគេទេហើយខ្ញុំមិនចង់បោះវាចោលទេដូច្នេះពួកគេគ្រាន់តែអង្គុយនៅទីនោះប៉ុណ្ណោះ។ សេវាកម្មទាំងអស់នេះមានកម្មវិធីកែឆ្នៃដែលអ្នកអាចដឹកជញ្ជូនកញ្ចប់ទឹកកករបស់អ្នកមកវិញប៉ុន្តែនោះគឺជាការឈឺចាប់ជាងការទៅហាងលក់គ្រឿងទេសនិងទិញគ្រឿងផ្សំទាំងនេះជាមុនសិន។
ការលាតត្រដាងការបញ្ជាទិញទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចប់ដោយការជំនុំជម្រះដោយឥតគិតថ្លៃ។
