អតិថិជនច្រឡោតចូលហាងកាហ្វេអេឌីសុនសម្រាប់ម្ហូបបំពងបារាំងចុងក្រោយមួយចាន។ (រូបភាពរូបថត៖ Julius Motal / អ្នកសង្កេតការណ៍ញូវយ៉ក) តែងតែមាននរកនិងលាហើយយើងនឹងឃើញអ្នកធ្វើជាអ្នកឡប់។ អ្នកដឹងទេវាគ្រាន់តែជាអ្វីមួយនៅក្នុងចិត្តរបស់អ្នក។ អ្នកនឹកអ្វីមួយដែលជាផ្នែករបស់អ្នក។ អ្នកមិនមកទីនេះរាល់ថ្ងៃទេប៉ុន្តែវាមិនមែនជាអ្នកដែលត្រូវបញ្ឈប់និងនិយាយពាក្យជំរាបសួរទេដោយរ៉ូប៊ឺតណារមេននិយាយថាការរំជើបរំជួលនៅក្នុងជំហររបស់នាង។ បន្ទាប់ពីព្រឹក Uptown នាងបានទៅលេងហាងសំណព្វចិត្តមួយរបស់នាងគឺកាហ្វេអេឌីសុន។ ក្រៅពីនាងអង្គុយ Conrad Strohl ជាអ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន។ គាត់រីកដុះដាលនៅពេលដែលអាហារថ្ងៃត្រង់ប្រមូលផ្តុំគ្នាចង់និយាយជាមួយមិត្តភក្តិអតិថិជនទាំងអស់របស់គាត់។
នៅថ្ងៃទី ៦ ខែវិច្ឆិកានៅពេល យេរេមាម៉ាស បែកធ្លាយព័ត៌មានថាហាងកាហ្វេអេឌីសុននឹងបិទនៅចុងឆ្នាំនេះវាធ្វើឱ្យអ៊ិនធឺរណែតឆាបឆេះដោយកំហឹងនិងអ្នកប្រឆាំង។ មិនមែនអេឌីសុនទេ! មិនមែនជាការរំlastកចុងក្រោយទេដែលថាម៉ាន់ហាតាន់ធ្លាប់ជាអន្ទាក់ទេសចរណ៍ដែលមានការចាប់អារម្មណ៍ច្រើន។ មិនមែនជាស្រុកកំណើតរបស់ទារក Broadway ដែលអ្នកនិពន្ធលេងបានសរសេរស្នាដៃល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។ អាឡស់ម្ចាស់សណ្ឋាគារដែលភ្ជាប់មកជាមួយបានសំរេចចិត្តមិនអើពើនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តសម្រាប់ការចំណាយដ៏ច្រើនហើយបន្ទាប់ពីភាពជាដៃគូអស់រយៈពេល ៣៤ ឆ្នាំមិនបន្តការជួលបន្តសម្រាប់ឆ្នាំ ២០១៥ ។ 
បុគ្គលិកដែលអ្នកខ្លះបាននៅជាមួយក្រុមហ៊ុនអស់រយៈពេល ៣៤ ឆ្នាំត្រូវបានគេប្រាប់ថាពួកគេនឹងបាត់បង់ការងារដោយសារតែការបិទទ្វារ។ (រូបភាពរូបថត៖ Julius Motal / អ្នកសង្កេតការណ៍ញូវយ៉ក)
ឪពុកក្មេកខ្ញុំនិងឪពុកគាត់មានកិច្ចព្រមព្រៀងចាប់ដៃគ្នាដែលយើងអាចស្នាក់នៅទីនេះដរាបណាយើងចង់បាន។ លោកស្ត្រូលបានប្រាប់កាសែតនេះថាខ្ញុំពិតជាមានអារម្មណ៍ច្របូកច្របល់ណាស់ អ្នកសង្កេតការណ៍ ។
លោកស្រី Newman បានមានប្រសាសន៍មុនពេលបន្ថែមថា“ មានការបំផ្លិចបំផ្លាញបំផ្លិចបំផ្លាញនិងបំផ្លិចបំផ្លាញ” ។
វាលខាងឆ្វេងពិតជា។ កាហ្វេអេឌីសុន គឺជាអាហារញូវយ៉ក។ លោក Strohl បានចង្អុលបង្ហាញស្តង់មួយដែលតំណាងអង្គការ Shubert បានធ្វើកិច្ចព្រមព្រៀងរបស់ពួកគេហើយលោក Neil Simon បានសរសេរ 45 វិនាទីពី Broadway ។ អំឡុងរដូវកាលទី ៥ នៃ ភេទនិងទីក្រុង, Carrie Bradshaw បាននិយាយប្រាប់អ្នកបរិភោគអាហារពេលល្ងាចជាមួយនឹងឥរិយាបទរបស់គាត់ដោយច្របាច់បញ្ចូលទៅលើ Joe ។ នេះមិនមែនជាការបិទភោជនីយដ្ឋានធម្មតាទេ - មានហេតុផលដែលមនុស្សជាង ២.០០០ នាក់បានយល់ព្រម ញត្តិ ដើម្បីរក្សាទុកហាងកាហ្វេ។
លោកស្ត្រូក្លូបានចុះហត្ថលេខាលើឯកសារដែលហាមគាត់មិន ឲ្យ ធ្វើអំនាចអំនាចដែលមាននៅឯសណ្ឋាគារអេឌីសុនប៉ុន្តែអ្នកនាងណេម៉ាវ៉ានមានជំរើសពីរបីដើម្បីបន្ថែម។
ពួកគេកំពុងបាត់បង់និមិត្តរូបនៅទីនេះ។ ពួកគេអាចយកកន្លែងនេះហើយដាក់នៅកន្លែងផ្សេងទៀតប៉ុន្តែវានឹងមិនដូចគ្នាទេ។ វាជាផ្នែកមួយនៃគ្រឹះស្ថាន Broadway … [ប្រសិនបើអ្នកចង់បានម្ហូបជ្វីហ្វនេះជាកន្លែងដែលអ្នកមក។
នៅក្នុងស្តង់មួយនៅខាងស្តាំរបស់នាង Tom Mercadante បានធ្វើនំលើនំផេនខេន។ ជាជនជាតិញូវជឺស៊ីគាត់បានដើរលេងតាមរោងកុនតាំងពីគាត់នៅក្មេងហើយនៅពេលណាគាត់ធ្វើដំណើរទៅទីក្រុងសម្រាប់ការសម្តែងគាត់នឹងទៅហាងកាហ្វេអេឌីសុន។ ឥឡូវនេះមានមូលដ្ឋាននៅ San Diego, លោក Mercadante ហោះចូលទីក្រុងញូវយ៉កពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំដើម្បីចាប់យកបទថ្មីៗបំផុតនៅលើមហាស គាត់ធ្លាប់ស្នាក់នៅសណ្ឋាគារអេឌីសុនប៉ុន្តែវាមិនស្របតាមស្តង់ដាររបស់គាត់ទៀតទេ។ ទោះយ៉ាងណាភោជនីយដ្ឋានជិតខាងមិនដែលបាត់បង់ការអំពាវនាវរបស់គាត់ទេហើយគាត់នៅតែមកលេងរាល់ពេលដែលគាត់នៅតំបន់នោះ។ 
ផ្លូវដើរដ៏វែងរបស់ហាងកាហ្វេអេឌីសុនពោរពេញទៅដោយភាពរាក់ទាក់។ (រូបភាពរូបថត៖ Julius Motal / អ្នកសង្កេតការណ៍ញូវយ៉ក)
យើងភ្ញាក់ហើយយើងមកទីនេះ។
ខ្ញុំចូលចិត្តជញ្ជាំង។ ខ្ញុំតែងតែចូលចិត្តជញ្ជាំងអ្នករួមតុរបស់គាត់គឺភីធឺឌេនហ្សេស។
នៅតាមផ្លូវដើរលោកមេធាវីកំសាន្ដវ័យក្មេងណាថានហ្វីហ្វៀរបានចែកអាហារជាមួយអ្នកក្រៅម្នាក់ដែលមើលទៅដូចជាស្រឡាំងកាំងដែលអ្នកញាំអាហារអាចជម្រុញការវក់វីយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែលោក Sheffield បានទទួលវាហើយគាត់ឧស្សាហ៍បើកហាងកាហ្វេនេះអស់រយៈពេល ១០ ឆ្នាំហើយគាត់ជាមនុស្សដំបូងដែលតស៊ូមតិសម្រាប់អារម្មណ៍គ្រួសារ។
អូព្រះអើយវាដូចជាអ្នកបានឃើញអ្នកបម្រើនិងអ្នករត់តុដូចគ្នានៅទីនេះគ្រប់ពេល។ ពួកគេស្គាល់អ្នកខ្លាំងណាស់មុនពេលអ្នកអង្គុយមានកាហ្វេមួយកែវរង់ចាំអ្នក។ ហើយពួកគេដឹងកន្លែងដែលអ្នកចូលចិត្តអង្គុយ។
នៅផ្នែកម្ខាងនៃបន្ទប់នៅជ្រុងធម្មតារបស់គាត់តារាកំប្លែងជែកគីម៉ាសកំពុងរំwasកអំពីម្ហូបដែលមានគុណភាពប្រហែល ១០,៩៧៥ ថ្ងៃ។
គាត់បាននិយាយថាខ្ញុំកំពុងកាន់ទុក្ខកន្លែងនេះរួចហើយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំកំពុងអង្គុយនៅទីនេះទោះបីខ្ញុំបានញ៉ាំរួចហើយព្រោះខ្ញុំមិនអាចយល់បានថាវាបិទហើយ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់រីករាយនឹងអារម្មណ៍របស់វាដែលនៅតែមាននៅទីនេះ។
ដោយសម្រេចចិត្តអំពីនិន្នាការនៃការនាំចូលនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារលោកបានលើកឡើងពីកាហ្វេអ៊ីឌីសុនថាជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងមួយចំនួននៅលើពិភពលោកដែលរាល់បង្អែមដែលពួកគេមាននៅទីនេះត្រូវបានផលិតនៅទីនេះ។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំបានធ្វើនៅទីនេះគឺជាអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត។ [ខ្ញុំមាន] ហ្វ្រេសបារាំងដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ខ្ញុំមាន blintz ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ សូម្បីតែកាហ្វេនៅទីនេះក៏ផលិតនៅផ្ទះនិងល្អជាងដែរ។ គាត់បានបន្ថែមទៀតថាពេលវេលាដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេគឺនៅពេលណាដែលខ្ញុំញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ 
យោងទៅតាមលោកម៉ាសកាហ្វេកាន់តែប្រសើរជាងមុននៅកាហ្វេអ៊ីឌីសុន។ (រូបភាពរូបថត៖ Julius Motal / អ្នកសង្កេតការណ៍ញូវយ៉ក)
នៅពេលដែលគាត់ត្រាំនៅក្នុងទេសភាពអស់រយៈពេលជាលើកទីដប់គាត់បានកោតសរសើរដល់អេឌីសុនដែលកំពុងជួបជុំគ្នានៅលើអ៊ីនធឺបល។ ក្រុមអ្នកទទួលទានអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានរៀបចំឡើងសម្រាប់ថ្ងៃទី ៨ ខែវិច្ឆិកានៅពេលពួកគេតវ៉ានឹងគ្រោងការណ៍លោភលន់របស់សណ្ឋាគារខណៈពេលកំពុងបង្អែមស៊ុបគ្រាប់បាល់ល្អបំផុតរបស់ Midtown ។
នៅពេលត្រូវបានគេសួរអំពីហ្វូងមនុស្សដែលជិតមកដល់ហើយថាតើវានឹងក្លាយជាផ្លែផ្កាដែរឬទេ? ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអញ្ចឹង។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអញ្ចឹង។ យើងបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ។ បន្ទាប់មកគាត់បានរត់ទៅរកលោក Mason ដូច្នេះពួកគេអាចសរសើរជាមួយគ្នាអំពីអាហារដែលមានផាសុកភាព។
