ការបញ្ជាទិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត៖ ទទួលទានអាហារទាំង ៨ មុខនេះដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល

យើងភាគច្រើនគួរតែព្យាបាលកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប៉ុន្តែអាស្រ័យលើកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកគ្រូពេទ្យជាច្រើននឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំដូចជា Statin ។ ថ្នាំ Statins អាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលប៉ុន្តែក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មិនល្អចំពោះបុគ្គលមួយចំនួនផងដែរ។ ដំបូងអ្នកត្រូវស្តាប់គ្រូពេទ្យហើយកុំឈប់លេបថ្នាំដោយមិនពិគ្រោះជាមួយពួកគេប៉ុន្តែត្រូវសួរសំណួរដើម្បីស្វែងយល់ឱ្យបានច្បាស់នូវជំរើសទាំងអស់ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។

ជម្រើសមួយគឺកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលតាមវិធីធម្មជាតិជាងនេះពោលគឺតាមអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបន្តប្រើថ្នាំសូមធ្វើ។ ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរជម្រើសអាហារអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុងការនាំកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកត្រឡប់មកកម្រិតធម្មតាវិញ។

នេះគឺជាវិធីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីពិចារណា៖

1. Oatmeal

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oatmeal ទាំងមូលគឺជាអាហារបំប៉នដែលមានតំលៃថោកដែលមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពរួមទាំងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលប៉ុន្តែក៏សម្ពាធឈាមរក្សាស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងផ្តល់ជាតិសរសៃដើម្បីបំពេញអ្នក។ Oatmeal មានទាំងជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយប៉ុន្តែជាតិសរសៃរលាយមានសមាសធាតុមួយហៅថា Beta-glucan ដែលល្អជាពិសេសក្នុងការជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ដែលជាប្រភេទអាក្រក់ដោយរារាំងការស្រូបយករបស់វា។ ប្រើទាំងមើមរមៀលដែលមានអាយុកាលចាស់ចម្អិនអាហាររហ័សឬដែកថែបកាត់នៅពេលដែលវាមានផ្ទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ចៀសវាងជាតិខ្លាញ់ភ្លាមៗព្រោះវាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលទេហើយពូជជាច្រើនមានផ្ទុកនូវសារធាតុបន្ថែមដែលមិនចាំបាច់ដូចជាស្ករនិងអំបិល។

2. អាល់ម៉ុននិងភីស្កាតូ

គុណសម្បត្តិបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលទាំងនេះមានសារធាតុសំខាន់ៗដើម្បីប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ អាល់ម៉ុនសំបូរអាស៊ីត oleic ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៩ ដែលរារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលអិលអិលអិលនិងអាល់ម៉ុនក៏ផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូអាទីនដែលចាំបាច់សម្រាប់បង្កើតនីត្រាតអុកស៊ីដ។ នីត្រាតអុកស៊ីដអាចជួយបន្ធូរសរសៃឈាមបានដូច្នេះសម្ពាធឈាមចុះទាបនិងការពារប្លាស្មាកុំអោយជាប់នឹងសរសៃឈាមដែលអាចបណ្តាលឱ្យឈាមកកនាំឱ្យគាំងបេះដូង។ Pistachios សំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលទាំងពីរនេះជាសារធាតុដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង។ រួមគ្នាអាល់ម៉ុននិងភីតាក្លូយ៉ូផ្តល់នូវជាតិសរសៃនិង phytosterols ដែលអាចទប់ស្កាត់ការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងអាហារ។ ដោយសារអាហារទាំងពីរនេះផ្ទុកបរិមាណខ្លាញ់ច្រើនដែលមានន័យថាមានកាឡូរីច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃដៃមួយក្តាប់ក្នុងមួយថ្ងៃគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។

3. ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែក្រូច

ផ្លែឈើទូទៅទាំងនេះដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុងមួយឆ្នាំមានផ្ទុកនូវសារធាតុបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានឈ្មោះថា pectin ។ ផេទីនដែលជាជាតិសរសៃរលាយខ្លះរលាយក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាម៉ាស់ជែលលីនដែលចាប់កូលេស្តេរ៉ុល។ កូលេស្តេរ៉ុលដែលជាប់នៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានរារាំងមិនឱ្យស្រូបយកនិងត្រឡប់ចូលថ្លើមវិញហើយផ្ទុយទៅវិញវាត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់អិល។ ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែក្រូចក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយប្រភេទហៅថាប៉ូលីហ្វេណុលដែលអាចជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL ដែលជាប្រភេទល្អដោយជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺ atherosclerosis ការបង្កើតកូលេស្តេរ៉ុលនិងសារធាតុខ្លាញ់ផ្សេងៗទៀតនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលកាន់តែច្រើនពីការញ៉ាំផ្លែប៉ោមទាំងមូល (ជាមួយស្បែក) ឬទឹកក្រូចផ្ទុយពីការផឹកទឹករបស់ពួកគេ។ មើមខ្ទឹមស។រូបថតដោយអេស។ អេស។ អេ។ អេស។ អេ / អេហ្វ / អេ / រូបភាព

4. ខ្ទឹមស

ការវិភាគមេតាថ្មីៗ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាខ្ទឹមសហាក់ដូចជាមានលក្ខណៈសំខាន់ក្នុងការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមរួមជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។ ខ្ទឹមសមានសមត្ថភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការទប់ស្កាត់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងទប់ស្កាត់ការកត់សុីអិលអិលអិល។ វាក៏បានបង្ហាញគុណលក្ខណៈសរសៃឈាមបេះដូងដទៃទៀតនៃការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងការប្រមូលផ្តុំប្លាស្មា។ ខ្ទឹមសជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពនិងអត់ធ្មត់ក្នុងការប្រើប្រាស់សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនតែអាចបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិខ្ទឹមឬដង្ហើមជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃក្រពះពោះវៀនបន្តិចបន្តួច។ ប្រើខ្ទឹមសស្រស់ក្នុងការចម្អិនអាហារនិងពិគ្រោះយោបល់ជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីការប្រើប្រាស់ការដកខ្ទឹមស។

5. ប៊្លុយឃ្យូរីលីន

ស្មៅនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសំបកអង្កាមនិងមេតាប៉ូលីសធូររលុង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកប៉ុន្តែក៏អះអាងផងដែរដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងដោយការព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់និងជំងឺលើសឈាម។ អ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ពីកំរិតស្រាលទៅមធ្យមហាក់ដូចជាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតជាមួយនឹងការថយចុះកំរិតកូលេស្តេរ៉ុលហើយមានឥទ្ធិពលបំផុតនៅពេលទទួលទានជាមួយអាហារពេលបាយ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ psyllium blond (Metamucil) ក៏អាចធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ ប៊្លុកផាយលីលីមមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃរលាយនិងដំណើរការដោយដាក់អាស៊ីដទឹកប្រមាត់នៅក្នុងពោះវៀនដែលបណ្តាលឱ្យថ្លើមយកកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ចេញពីចរន្តឈាម។

6. ហ្វ្លុយសេដ

ផ្កាថ្មរាបស្មើអាចជាថាមពលមួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ លក្ខណៈពិសេសនៃការលើកកម្ពស់សុខភាពរបស់ flaxseed គឺមាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដ៏សម្បូរបែបរបស់វានិងកំហាប់ខ្ពស់នៃលីនទីននិងជាតិសរសៃរលាយ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញ ប្រេងដែលលេចចេញមកកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលសរុបនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ឬកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ទោះយ៉ាងណាវាមិនមានប្រសិទ្ធិភាពច្រើនក្នុងការបង្កើន HDL ដែលជាកូលេស្តេរ៉ុលល្អទេ។ flaxseed អាចត្រូវបានទិញទាំងមូលឬដី។ ទាំងអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវិធីចម្អិនអាហារផ្សេងៗគ្នានៃការប្រោះចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរដែលលាយចូលទៅក្នុងចានសាច់ឬដុតនំនៅក្នុងនំប៉័ងនិងនំ។ ស្លឹកតែបៃតងស្រស់។រូបថតដោយ Chris McGrath / Getty Images

គឺជាឧទ្យាន Jurassic នៅលើ netflix

7. តែបៃតង

ជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើជាភេសជ្ជៈផលិតផលនេះបានមកពីរោងចក្រខេមលែលស៊ីនស៊ីសស៊ីសហើយការដកស្រង់អាចត្រូវបានធ្វើពីស្លឹក។ ការសិក្សារោគវិទ្យានិងពិសោធន៍ផ្សេងៗគ្នា បានបង្ហាញពីការជាប់ទាក់ទងជាវិជ្ជមានរវាងការទទួលទានតែបៃតងនិងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងដោយប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការព្យាបាលកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ប៉ូលីហ្វេណុលសំខាន់ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពអំណោយផលរបស់តែបៃតងលើកម្រិតជាតិខ្លាញ់គឺ Catechins ។ Catechins រារាំងអង់ស៊ីមសំខាន់ៗដែលទាក់ទងនឹងការសំយោគ lipid និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះវៀនដូច្នេះវាជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ញ៉ាំតែបៃតងមួយពែងនៅថ្ងៃនេះហើយរីករាយនឹងលទ្ធផលសុខភាពដែលវាអាចមាន។

8. សណ្តែកនិងសណ្តែក

ជាចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីប៉ុន្តែមិនតិចទេសារធាតុដែលផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃទាំងនេះផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃរលាយដែលជាមិត្តរបស់យើងក្នុងការជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ សណ្តែកនិងសណ្តែកត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងពោះវៀនធំដែលរារាំងការផលិតនិងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល។ វាក៏មានផ្ទុកនូវសមាសធាតុគីមីជាច្រើនការពារការកកើតបន្ទះដែលបណ្តាលអោយមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ខ្លាញ់ទាបពួកគេជាជំរើសដែលមានសុខភាពល្អចំពោះប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលផ្ទុកនូវជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមិនមានសុខភាពល្អហើយអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារជាច្រើនប្រភេទពីស៊ុបរហូតដល់បន្ថែមទៅក្នុងបាយឬនៅក្នុងបាហ្គូតូ។

វេជ្ជបណ្ឌិតសាម៉ាឌីជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងជំងឺមហារីកបំពង់ទឹកនោមដែលទទួលការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកវះកាត់ផ្នែកឡាស៊ែរនិងការវះកាត់បែបបុរាណនិងជាអ្នកជំនាញផ្នែកវះកាត់ក្រពេញប្រូស្តាតរ៉ូបូត។ គាត់គឺជាប្រធានផ្នែក urology ប្រធានផ្នែកវះកាត់រ៉ូបូតនៅមន្ទីរពេទ្យ Lenox Hill និងជាសាស្រ្តាចារ្យផ្នែកខាង urology នៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Hofstra ខាងជើង Shore-LIJ គាត់គឺជាអ្នកឆ្លើយឆ្លងព័ត៌មានផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តរបស់ប៉ុស្តិ៍ Fox-Channel Medical A-Team ។ ស្វែងយល់បន្ថែមនៅ roboticoncology.com ។ ទស្សនាប្លក់របស់សាមឌីនៅ SamadiMD.com ។ ធ្វើតាមបណ្ឌិតសាម៉ាឌី Twitter , Instagram , Pinterest , និង ហ្វេសប៊ុក ។