១០ ភាគរយនៃជនជាតិអាមេរិកមានជំងឺតំរងនោមហើយរបបអាហាររបស់យើងកំពុងធ្វើអោយកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ

ណាន់ស៊ី គូរ និងជណ្ដើរលាក់កំបាំង (2019)

តម្រងនោមរបស់យើងមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវដោយកំណត់សមាសភាពនិងបរិមាណឈាមការយកកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយរបស់យើងមិនត្រូវការនិងធ្វើឱ្យសកម្ម វីតាមីនឌី។ ចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនិងសុខភាពឆ្អឹង។ ប្រសិនបើក្រលៀនរបស់យើងមិនដំណើរការល្អទេនោះអ្វីៗនឹងអស់កង្វល់ហើយ។

នៅពេលមនុស្សម្នាក់វិវត្តទៅជាជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ (CKD) មុខងារនៃសរីរាង្គសំខាន់ៗទាំងនេះកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនទៅតាមពេលវេលា។ នៅពេលដែលជំងឺកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនកាកសំណល់បង្កើតឡើងនៅក្នុងឈាមដែលបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដូចជាជំងឺលើសឈាមភាពស្លេកស្លាំងឆ្អឹងខ្សោយសុខភាពខ្សោយនិងខូចសរសៃប្រសាទ។

ស៊ីខេឌី ប្រហែលជាមិនមែនជាជំងឺដែលត្រូវបានលើកឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងព័ត៌មានទេប៉ុន្តែ ជនជាតិអាមេរិកប្រហែលជា ៣១ លាននាក់មានវា (ប្រហែលដប់ភាគរយនៃចំនួនប្រជាជន) ។ ទោះយ៉ាងណាមនុស្សជាច្រើនមិនបានរកឃើញបញ្ហានេះទេដរាបណាវាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅក្នុងស្ថានភាពជឿនលឿនបំផុតជម្រើសព្យាបាលតែមួយគត់គឺការលាងឈាមឬប្តូរតំរងនោម។

មូលហេតុទូទៅបំផុតដែលធ្វើឱ្យមនុស្សវិវត្តទៅជា CKD គឺប្រសិនបើពួកគេកំពុងដោះស្រាយបញ្ហាជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមរួចហើយ។ មូលហេតុផ្សេងទៀតរួមមាន៖

• ប្រវត្តិគ្រួសារខ្សោយតំរងនោម
• វ័យចំណាស់ (អាយុ ៦០ ឆ្នាំឡើងទៅ)
• ប្រវត្តិនៃគ្រួសក្នុងតំរងនោម
• ជំងឺ Lupus និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីនផ្សេងទៀត
• ជំងឺទឹកនោមញឹកញាប់
• ដុំសាច់ឬក្រពេញប្រូស្តាតរីកធំចំពោះបុរស

ដំណាក់កាលសញ្ញានិងរោគសញ្ញារបស់ស៊ីខេឌី

CKD មាន ៥ ដំណាក់កាល។ ដំណាក់កាលមួយនិងពីរជាញឹកញាប់មិនមានរោគសញ្ញាទេប៉ុន្តែមនុស្សម្នាក់អាចដឹងថាពួកគេមាន CKD ប្រសិនបើពួកគេកំពុងត្រូវបានព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមឬទឹកនោមផ្អែម។ ការធ្វើតេស្តិ៍អាចបង្ហាញដូចខាងក្រោមៈ

• ខ្ពស់ជាងកម្រិតធម្មតានៃ creatinine ឬអ៊ុយនៅក្នុងឈាម
• ឈាមឬប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម
• ភ័ស្តុតាងនៃការខូចខាតតម្រងនោមនៅក្នុងកាំរស្មីអិចអេសអេសអេសស្កែនអ៊ុលត្រាសោនឬកាំរស្មីអ៊ិចផ្ទុយ

ដំណាក់កាលទីបីទំនងជាត្រូវបានរកឃើញដោយសារតែមនុស្សម្នាក់វិវត្តទៅជាផលវិបាកនៃជំងឺលើសឈាមភាពស្លេកស្លាំងឬជំងឺឆ្អឹង។ បុគ្គលម្នាក់ៗក៏អាចនឹងមានរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ

• អស់កម្លាំង
• វត្ថុរាវច្រើនពេកនាំឱ្យហើម (ហើមជើង) នៅជើងខាងក្រោមដៃឬជុំវិញភ្នែក។
• ពពុះទឹកក្រូចទឹកក្រូចខ្មៅត្នោតទឹកពណ៌តែឬទឹកនោមមានឈាម
• តំរូវអោយនោមញឹកញាប់ពេលយប់
• បញ្ហាធ្លាក់និងដេកលក់ស្រួល; រមាស់ការរមួលក្រពើសាច់ដុំឬជើងដែលមិនស្រួលនៅពេលយប់

ដំណាក់កាលទី ៤ មានរោគសញ្ញាដូចគ្នានឹងដំណាក់កាលទី ៣ ដែរប៉ុន្តែមានផលវិបាកបន្ថែមមួយចំនួន៖

• ចង្អោរ
• ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិដូចជាអាហារភ្លាមៗភ្លក់លោហធាតុ
• ដង្ហើមមិនល្អដោយមានអ៊ុយបង្កើតនៅក្នុងឈាម
• ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ
• ការលំបាកក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍
• បញ្ហាសរសៃប្រសាទដូចជាស្ពឹកឬរមួលនៅម្រាមជើងឬម្រាមដៃ

ដំណាក់កាលទី ៥ រួមមានរោគសញ្ញាដូចគ្នានឹងដំណាក់កាលទី ១ ដល់ទី ៤ រួមជាមួយ៖

• ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ស្បែក
• ការបង្កើនជាតិពណ៌លើស្បែក

នៅដំណាក់កាលទី ៥ ក្រលៀនមិនអាចយកកាកសំណល់និងវត្ថុរាវចេញពីរាងកាយទៀតទេដូច្នេះជាតិពុលបង្កើតក្នុងឈាមបណ្តាលអោយមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឈឺធ្ងន់។ នៅពេលនេះអ្នកជំនាញខាងរោគសរសៃប្រសាទនឹងធ្វើការសម្រេចចិត្តរវាងការលាងឈាមឬការប្តូរតំរងនោមសម្រាប់ការព្យាបាល។

ជម្រើសរបបអាហារដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងស៊ីខេឌី

នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានជម្ងឺខេខេឌីអ្នកគួរតែមើលទៅរបបអាហាររបស់អ្នកជាមុនសិនហើយប្តូរទៅជាគំរោងអាហារដែលងាយនឹងតំរងនោម។ នេះនឹងដាក់កម្រិតសារធាតុរ៉ែមួយចំនួននៅក្នុងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំជួយការពារការកកើតសំណល់នៅក្នុងឈាម។ ការធ្វើដូច្នេះអាចជួយបន្ថយការវិវត្តរបស់ស៊ីខេឌី។

សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដែលជាធម្មតាត្រូវកាត់បន្ថយគឺសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ។ អ្នកក៏គួរតែកាត់បន្ថយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។

សូដ្យូម ត្រូវការកាត់បន្ថយ ដើម្បីជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមដែលធ្វើឱ្យស៊ីខេ។ ឌី។ យឺត។ ការទទួលទានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ស្ថិតនៅក្នុងខ្លួនធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមកើនឡើងព្រោះតម្រងនោមខូចមិនអាចច្រោះជាតិសូដ្យូមចេញពីរាងកាយក៏ដូចជាតម្រងនោមដែលមានសុខភាពល្អបានទេ។ ធ្វើឱ្យមានជាតិសូដ្យូមតិចជាង ២.៣០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយព្យាយាមរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យទាបជាង ១៤០/៩០ មីលីក្រាមក្នុងមួយហឺត។

អាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ដែលអ្នកគួរតែកាត់បន្ថយរួមមានប៊ីចេងសាច់គោពោតសាច់ក្រកសាច់អាំងសាច់ក្រកសាច់ក្រកកំប៉ុងនិងស៊ុបភ្លាមៗគ្រឿងផ្សំដាក់ក្នុងប្រអប់ដូចជាអាហារហាំប៊ឺហ្គឺនិងនំផេនខេកបន្លែកំប៉ុងសណ្តែកឈីសខ្ទិះអាហារសម្រន់អាហារសម្រន់ដូចជា pretzels, នំកែកឃឺ, បន្ទះសៀគ្វី, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ផលិតផលដុតនំនិងនំបុ័ង។

ប៉ូតាស្យូម ត្រូវការកាត់បន្ថយពីព្រោះ នៅ CKD, តម្រងនោមប្រហែលជាមិនអាចយកជាតិប៉ូតាស្យូមបន្ថែមចេញពីឈាមបានទេ។ លើសពីនេះទៀតថ្នាំមួយចំនួនអាចបង្កើនកម្រិតប៉ូតាស្យូមរបស់អ្នកដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ចង្វាក់បេះដូងរបស់អ្នក។

អាហារប៉ូតាស្យូមទាប ដើម្បីជ្រើសរើសរួមមានផ្លែប៉ោមផ្លែប៊ឺរីបឺរីបេរីខៀវស្ពៃក្តោបផ្កាខាត់ណាផ្កាពោតត្រសក់ត្រប់ស្រូវទំពាំងបាយជូរសណ្តែកបៃតងផ្សិតខ្ទឹមបារាំងម្ទេសប្លោកផ្លែម្នាស់ផ្លែព្រូនផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែស្ត្របឺរីនិងឪឡឹក។

ខណៈពេល ផូស្វ័រ ត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អឹងមានសុខភាពល្អនិងជួយសសៃឈាមនិងសាច់ដុំអោយដំណើរការបានល្អ។ នៅក្នុងខេខេឌីផូស្វ័រអាចបង្កើតឡើងក្នុងឈាមធ្វើឱ្យឆ្អឹងស្ដើងនិងខ្សោយហើយបណ្តាលឱ្យស្បែកនិងឆ្អឹងរមាស់និងឈឺសន្លាក់។ អាហារខ្ចប់ជាច្រើនមានផ្ទុកផូស្វ័រដូច្នេះរកមើលពាក្យផូស្វ័រឬរក PHOS ជាពាក្យដូចជា pyrophosphate នៅលើស្លាកគ្រឿងផ្សំ។

ចៀសវាងអាហារដែលមានផូស្វ័រខ្ពស់ដែលរួមមាន៖

• សាច់បសុបក្សីនិងត្រី៖ ចំណែកដែលត្រូវចំអិនគួរមានប្រហែល ២ ទៅ ៣ អោនឬទំហំសន្លឹកបៀរមួយសន្លឹក
• អាហារធ្វើពីទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរកន្លះពែងឬឈីសមួយចំណែក
• សណ្តែកនិងសណ្តែកៈផ្នែកគួរតែមានសណ្តែកនិងសណ្តែកប្រហែលកន្លះពែង
• គ្រាប់៖ កាត់បន្ថយទំហំចំណែករបស់អ្នកឱ្យនៅប្រហែលមួយភាគបួននៃពែង
• កាត់ធញ្ញជាតិកន្ទក់ប្រេងអូកាលីកាកូឡានិងកាហ្វេទឹកដបមួយចំនួន

ប្រូតេអ៊ីន ផ្តល់នូវប្លុកអាគារដើម្បីជួយថែរក្សានិងជួសជុលសាច់ដុំនិងសរីរាង្គ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលរាងកាយប្រើប្រូតេអ៊ីនវាបង្កើតកាកសំណល់ដែលត្រូវការយកចេញដោយតម្រងនោម។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកតម្រងនោមរបស់អ្នកត្រូវធ្វើការថែមម៉ោង។ ការធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ការកាត់បន្ថយការទទួលផូស្វ័ររបស់អ្នកក៏នឹងមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតក្នុងការគ្រប់គ្រងផ្នែកប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកផងដែរ។

ជម្រើសអាហារពិតជាធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងការជួយបន្ថយការវិវត្តរបស់ស៊ីខេឌី។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារសាមញ្ញមួយចំនួនអាចជាមធ្យោបាយដ៏យូរដើម្បីធ្វើឱ្យតម្រងនោមរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។

ដើម្បីស្វែងយល់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីស៊ីខេឌីសូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ កម្មវិធីអប់រំជំងឺតំរងនោមជាតិ ឬ មូលនិធិជាតិតំរងនោម ។

វេជ្ជបណ្ឌិតសាម៉ាឌីគឺជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង urologic បានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកវះកាត់និងការវះកាត់បែបបុរាណនិងការវះកាត់ឆ្អឹងនិងជាអ្នកជំនាញផ្នែកវះកាត់ក្រពេញប្រូស្តាតរ៉ូបូត។ គាត់គឺជាប្រធានផ្នែក urology ប្រធានផ្នែកវះកាត់មនុស្សយន្តនៅមន្ទីរពេទ្យ Lenox Hill ។ គាត់គឺជាអ្នកចូលរួមផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ក្រុមវេជ្ជសាស្រ្តរបស់ប៉ុស្តិ៍ Fox Fox ប៉ុស្តិ៍។ ធ្វើតាមបណ្ឌិតសាម៉ាឌី Twitter , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com , davidsamadiwiki , davidsamadibio និង ហ្វេសប៊ុក